バス停「駒林西」近く【お食事処　旬菜】です!

当店では岡山県から仕入れた、希少なチョウザメ料理をご提供しております。

栄養満点のチョウザメ料理は、季節の変わり目の体調管理にも一役買ってくれますよ♪

◎ふじみ野市【お食事処　旬菜】は希少なチョウザメ料理をご提供!

キャビアは食べたことがあっても、親であるチョウザメは食べたことがないといった方も多いのではないでしょうか。

チョウザメは、岡山県では給食にも出る郷土料理です。

淡白そうなイメージとは裏腹に、脂がしっかり乗った濃厚な味わいが特徴!

その他にも…

■免疫力と深い関係があるビタミンDが豊富

■運動能力向上やアンチエイジング効果があるカルノシンが豊富

■抗疲労成分がウナギの2倍以上!

■コラーゲンたっぷり

といった特徴があります。

疲れた時にはウナギを食べてスタミナを…という方には、ぜひチョウザメをご賞味いただきたいです♪

脂がたっぷり乗っていますが、これは青魚で有名な【EPA】という良い脂です。

その脂を存分に味わえる【チョウザメの炙り刺し】は、当店自慢のチョウザメメニュー!

クセのないジューシーな味わいに、すぐさま追加オーダーをされる方も少なくありません♪

チョウザメが希少なこともあり、本場以外ではなかなか食べられませんが、【お食事処　旬菜】では、いろいろなアレンジのチョウザメメニューをご用意しております。

珍しいので最初は恐る恐るオーダーされる方が多いのですが、今や人気のメニューです!

最近では、食べやすさと高い美容効果から、女性のお客様にも支持をいただくほど。

初めてチョウザメ料理をオーダーされる際、おすすめメニューもご案内できますので、ぜひお声掛けくださいね♪

実はキャビアより好き!!という隠れファンが多いチョウザメ料理。

【お食事処　旬菜】で厳選の出荷元で仕入れた、美味しいチョウザメ料理を楽しんでみては?

《まん延防止等重点措置要請に伴う営業時間の変更について》

期間：4月28日〜5月31日

■酒類の提供を停止いたします。

■ランチタイム(11時〜14時まで)

■テイクアウト(11時〜17時まで)※事前予約の場合は18時までのお渡し

■ディナータイムは休業いたします。
※ただし前日までにご予約いただいた場合は17時〜20時まで営業いたします。
(ラストオーダーは19時となります)

店内でのお食事は予約優先、人数制限をして店内へご案内とさせていただいております。

ご不便とご迷惑をおかけしておりますが、何卒ご理解・ご協力をお願い申し上げます。

【店舗情報】

お食事処　旬菜　ーsyunsaiー

埼玉県ふじみ野市駒林元町１丁目１−１（東武東上線ふじみ野駅より徒歩15分）

ランチ　11:00~14:00

ディナー　17:30~20:00

毎週水曜日・第三火曜日定休

お問い合わせ　049-266-3023